白癜风患者血中和白斑组织中铜或铜蓝蛋白含量明显低于正常人。而铜含量的减少又直接影响酪氨酸酶活性，从而使黑色素的合成减少，严重时皮肤变白。

      临床研究表明，适量地补铜对白癜风病的扩散有抑制作用。铜是人体必需的微量矿物质，在摄入后十几分钟即可进入血液中，同时存在于红血球内外，可帮助铁质传递蛋白，在血红素形成过程中扮演催化的重要角色，而且在食物烹饪过程中，铜元素不易被破坏掉，铜是酪氨酸酶的辅酶，在皮肤色素的形成中起着重要作用。

　　白癜风患者在日常生活中可多接触一些铜器，尤其铜制餐具的使用对患者病情康复有促进作用，如铜勺、铜壶、铜碗等。但是铜很容易生锈、氧化，所以在使用铜制餐具时应当注意其保存方法。

　　每次用完洗净后较好用吸水性强的纸包起来，外面可以再包层塑料薄膜，较好把其中的空气挤出去。如果使用一段时间后，铜制餐具生锈、氧化，可以用白醋清洗一下。